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Restaurant traditionnel situé à Isle Saint Georges, près de Bordeaux (33)

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👨‍🍳 Portrait de l’équipe : Thomas

Aujourd’hui, on vous présente Thomas, notre cuisinier passionné !

Ancien manager chez McDonald’s, il a choisi de mettre son expérience au service d’une cuisine faite avec passion et précision.

Grand amoureux du Japon, il est fasciné par sa culture, sa gastronomie et son art de vivre. En dehors des cuisines, Thomas est aussi un passionné de musique : il compose ses propres morceaux et laisse parler sa créativité, aussi bien à la guitare qu’aux fourneaux.

Et pour garder la forme, le sport fait également partie de son quotidien !

Avec son sourire, sa bonne humeur et son sens du détail, Thomas apporte chaque jour sa touche personnelle à vos assiettes. 🍽️✨

N’hésitez pas à lui dire bonjour lors de votre prochaine visite 😋

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👨‍🍳 Portrait de l’équipe : Thomas Aujourd’hui, on vous présente Thomas, notre cuisinier passionné ! Ancien manager chez McDonald’s, il a choisi de mettre son expérience au service d’une cuisine faite avec passion et précision. Grand amoureux du Japon, il est fasciné par sa culture, sa gastronomie et son art de vivre. En dehors des cuisines, Thomas est aussi un passionné de musique : il compose ses propres morceaux et laisse parler sa créativité, aussi bien à la guitare qu’aux fourneaux. Et pour garder la forme, le sport fait également partie de son quotidien ! Avec son sourire, sa bonne humeur et son sens du détail, Thomas apporte chaque jour sa touche personnelle à vos assiettes. 🍽️✨ N’hésitez pas à lui dire bonjour lors de votre prochaine visite 😋

2 jours ago

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1/9

🍫 Le chocolat liégeois dans toute sa gourmandise… Une glace onctueuse, une chantilly généreuse et une pluie d’éclats de chocolat. Le dessert parfait pour finir en douceur. 🤎✨

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🍫 Le chocolat liégeois dans toute sa gourmandise… Une glace onctueuse, une chantilly généreuse et une pluie d’éclats de chocolat. Le dessert parfait pour finir en douceur. 🤎✨

7 jours ago

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2/9

💧 Nouveauté au restaurant : l’eau Purezza 💧

Parce que la qualité se retrouve aussi dans le verre, nous sommes heureux de vous proposer notre nouvelle fontaine à eau Purezza.

Eau plate ou gazeuse, servie fraîche, elle est issue d’un système de microfiltration qui préserve les minéraux naturellement présents tout en réduisant les impuretés et les goûts indésirables. Une eau de qualité, au service de votre repas.

🌿 Un choix plus responsable, qui limite également l’utilisation de bouteilles à usage unique.

Tarif : 1 € par personne, pour l’ensemble des convives de la table, avec eau plate et/ou gazeuse à volonté pendant le repas.

Une nouvelle façon de vous offrir une eau de qualité, dans le respect du goût et de l’environnement. 💙

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💧 Nouveauté au restaurant : l’eau Purezza 💧 Parce que la qualité se retrouve aussi dans le verre, nous sommes heureux de vous proposer notre nouvelle fontaine à eau Purezza. Eau plate ou gazeuse, servie fraîche, elle est issue d’un système de microfiltration qui préserve les minéraux naturellement présents tout en réduisant les impuretés et les goûts indésirables. Une eau de qualité, au service de votre repas. 🌿 Un choix plus responsable, qui limite également l’utilisation de bouteilles à usage unique. Tarif : 1 € par personne, pour l’ensemble des convives de la table, avec eau plate et/ou gazeuse à volonté pendant le repas. Une nouvelle façon de vous offrir une eau de qualité, dans le respect du goût et de l’environnement. 💙

1 semaine ago

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3/9

🐌 Nos escargots à la bordelaise 🐌

Nous sommes fiers de travailler avec la famille Laplagne, producteur installé à L’Isle-Saint-Georges, en Gironde. Leur savoir-faire et leur passion nous permettent de vous proposer des escargots de grande qualité, préparés dans la plus pure tradition bordelaise.

Mijotés dans une sauce au vin rouge, relevée d’ail, d’échalotes et d’herbes aromatiques, puis accompagnés de pain grillé, ils offrent une recette généreuse, authentique et pleine de caractère.

Un produit local, une recette de tradition et tout le goût du terroir girondin. 🍷✨

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🐌 Nos escargots à la bordelaise 🐌 Nous sommes fiers de travailler avec la famille Laplagne, producteur installé à L’Isle-Saint-Georges, en Gironde. Leur savoir-faire et leur passion nous permettent de vous proposer des escargots de grande qualité, préparés dans la plus pure tradition bordelaise. Mijotés dans une sauce au vin rouge, relevée d’ail, d’échalotes et d’herbes aromatiques, puis accompagnés de pain grillé, ils offrent une recette généreuse, authentique et pleine de caractère. Un produit local, une recette de tradition et tout le goût du terroir girondin. 🍷✨

1 semaine ago

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4/9

Concert du 3 juillet @blessingindisguise.duo

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Concert du 3 juillet @blessingindisguise.duo

3 semaines ago

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5/9

Saumon gravlax maison, délicatement passé au chalumeau pour apporter de subtiles notes fumées et une légère caramélisation qui révèlent toute la richesse du poisson. Le gel de betterave offre une douceur délicate, tandis que le yuzu apporte une fraîcheur acidulée qui équilibre l’ensemble et apporte une véritable signature gustative. Une entrée raffinée où chaque élément a été pensé pour créer une harmonie de saveurs et offrir une expérience aussi élégante que gourmande.

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Saumon gravlax maison, délicatement passé au chalumeau pour apporter de subtiles notes fumées et une légère caramélisation qui révèlent toute la richesse du poisson. Le gel de betterave offre une douceur délicate, tandis que le yuzu apporte une fraîcheur acidulée qui équilibre l’ensemble et apporte une véritable signature gustative. Une entrée raffinée où chaque élément a été pensé pour créer une harmonie de saveurs et offrir une expérience aussi élégante que gourmande.

3 semaines ago

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6/9

🐷❤️ Des nouvelles de notre petite mascotte Chips !

Notre adorable Chips se porte à merveille et profite pleinement de la vie aux côtés de son grand copain Johnny. Entre les balades, les moments de détente et les gourmandises, nos deux compagnons ne s’ennuient jamais !

Fidèle à sa réputation, Chips adore aussi se régaler des petits restes laissés par nos clients (lorsqu’ils sont adaptés à son alimentation). Une jolie façon de donner une seconde vie à certains aliments et de participer, à sa manière, à la réduction du gaspillage alimentaire.

Notre restaurant a la chance d’être entouré de champs et de nature. En venant nous rendre visite, vous profitez non seulement d’un moment gourmand, mais aussi d’un cadre paisible où les chevaux vivent juste à côté du restaurant. Avec un peu de chance, vous pourrez également apercevoir quelques habitants plus discrets de la campagne : oiseaux, lapins, chevreuils ou encore d’autres animaux sauvages qui partagent cet environnement préservé.

Merci à tous pour votre affection envers notre petite mascotte. Chips, Johnny et toute la petite famille à quatre pattes ont hâte de vous accueillir ! 🌿🐷🐴

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🐷❤️ Des nouvelles de notre petite mascotte Chips ! Notre adorable Chips se porte à merveille et profite pleinement de la vie aux côtés de son grand copain Johnny. Entre les balades, les moments de détente et les gourmandises, nos deux compagnons ne s’ennuient jamais ! Fidèle à sa réputation, Chips adore aussi se régaler des petits restes laissés par nos clients (lorsqu’ils sont adaptés à son alimentation). Une jolie façon de donner une seconde vie à certains aliments et de participer, à sa manière, à la réduction du gaspillage alimentaire. Notre restaurant a la chance d’être entouré de champs et de nature. En venant nous rendre visite, vous profitez non seulement d’un moment gourmand, mais aussi d’un cadre paisible où les chevaux vivent juste à côté du restaurant. Avec un peu de chance, vous pourrez également apercevoir quelques habitants plus discrets de la campagne : oiseaux, lapins, chevreuils ou encore d’autres animaux sauvages qui partagent cet environnement préservé. Merci à tous pour votre affection envers notre petite mascotte. Chips, Johnny et toute la petite famille à quatre pattes ont hâte de vous accueillir ! 🌿🐷🐴

3 semaines ago

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7/9

✨ Du sur-mesure pour tous vos événements !

En plus des plats présents sur notre carte, nous pouvons réaliser des créations spécialement pour vos repas de famille, anniversaires, réceptions ou événements professionnels.

📸 Ici, de savoureuses brochettes de magret de canard, accompagnées d’une sauce au poivre maison, préparées spécialement pour l’occasion. 🦆🥩

Une envie particulière ? Parlez-nous de votre projet, nous serons ravis de créer un menu personnalisé pour régaler vos convives.

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✨ Du sur-mesure pour tous vos événements ! En plus des plats présents sur notre carte, nous pouvons réaliser des créations spécialement pour vos repas de famille, anniversaires, réceptions ou événements professionnels. 📸 Ici, de savoureuses brochettes de magret de canard, accompagnées d’une sauce au poivre maison, préparées spécialement pour l’occasion. 🦆🥩 Une envie particulière ? Parlez-nous de votre projet, nous serons ravis de créer un menu personnalisé pour régaler vos convives.

3 semaines ago

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8/9

Au Petit Caboulot, les soirées commencent toujours par un moment de plaisir. 🍸✨

Que vous soyez amateur de cocktails raffinés ou à la recherche d’une alternative sans alcool, nous aimons vous proposer des créations fraîches, gourmandes et pleines de saveurs pour ouvrir l’appétit et partager un moment convivial.

Parce qu’une belle soirée commence souvent par un bon verre, chacun trouvera ici le cocktail qui lui ressemble. 🌿🍹 l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

#cocktailsmaison #avecousansalcool🍓🍹 #Apéritif #Convivialité #PetitCaboulot ArtDeVivre SoiréeEntreAmis

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Au Petit Caboulot, les soirées commencent toujours par un moment de plaisir. 🍸✨ Que vous soyez amateur de cocktails raffinés ou à la recherche d’une alternative sans alcool, nous aimons vous proposer des créations fraîches, gourmandes et pleines de saveurs pour ouvrir l’appétit et partager un moment convivial. Parce qu’une belle soirée commence souvent par un bon verre, chacun trouvera ici le cocktail qui lui ressemble. 🌿🍹 l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération #cocktailsmaison #avecousansalcool🍓🍹 #Apéritif #Convivialité #PetitCaboulot ArtDeVivre SoiréeEntreAmis

1 mois ago

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9/9

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