Formule Midi

Formule Midi

Entrée du Jour

Velouté de Potimarron, Œuf 63°C et son Crumble de Cèpes

Croustade de Choux fleur et son Espuma de Chèvre

Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison Chutney de Mangues (Supp. 6,50 €)

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Grillade du Moment

Plat du Jour

Poisson Suivant le Marché

Brochette de Merlu et Saint Jacques au Combava et Perle de Yuzu (Supp. 9,50 €)

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Dessert du Moment

Île Flottante Maison à la Pistache

Profiterole de Cannelé Caramel au Beurre Salé

Duo de Fromages

Glace Deux Boules

Entrée + Plat + Dessert =15,90 €

Entrée + Plat = 13 .50 €

Plat + Dessert = 13,50 €