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Restaurant traditionnel situé à Isle Saint Georges, près de Bordeaux (33)

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3 jours ago
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1/9
🍖 La côte de porc Nana, une vraie gourmandise !

Une belle côte de porc généreuse, tendre et savoureuse, sublimée par une croûte croustillante au chorizo qui apporte juste ce qu’il faut de caractère et de gourmandise. 🔥

Le jus vient enrober la viande, tandis que les notes fumées et légèrement relevées du chorizo réveillent chaque bouchée…

Un plat généreux, gourmand et plein de caractère. ❤️‍🔥

👉 À découvrir sans attendre !
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🍖 La côte de porc Nana, une vraie gourmandise ! Une belle côte de porc généreuse, tendre et savoureuse, sublimée par une croûte croustillante au chorizo qui apporte juste ce qu’il faut de caractère et de gourmandise. 🔥 Le jus vient enrober la viande, tandis que les notes fumées et légèrement relevées du chorizo réveillent chaque bouchée… Un plat généreux, gourmand et plein de caractère. ❤️‍🔥 👉 À découvrir sans attendre !
4 jours ago
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2/9
La pêche melba revisitée 

Nous avons choisi de revisiter la célèbre pêche Melba en jouant sur les textures, les formes et les contrastes. La pêche est travaillée de différentes manières : en fines lamelles, en morceaux et en différentes préparations, afin de révéler toute sa fraîcheur et son côté fruité. Elle est accompagnée d’une glace onctueuse, d’une sauce aux fruits rouges et de touches de crème chantilly, pour créer un dessert à la fois gourmand, élégant et généreux. Chaque élément apporte sa propre texture et sa propre intensité, tout en conservant l’esprit délicat et rafraîchissant de la pêche Melba.

📍RESTAURANT LE PETIT CABOULOT

12 Place de l’Église,
L’Isle-Saint-Georges 33640
Parking de l’Eglise - Gratuit

🕦HORAIRES
> Fermé le lundi toute la journée
> Déjeuner uniquement le mardi, mercredi et dimanche
> Déjeuner & dîner le Jeudi, vendredi et samedi
> Fermé Le Dimanche soir

RÉSERVEZ VOTRE TABLE
📞 + 33 (0)5 56 20 06 97
http://bit.ly/3S7EZac

INFORMATIONS
https://www.lepetitcaboulot.com/
La pêche melba revisitée 

Nous avons choisi de revisiter la célèbre pêche Melba en jouant sur les textures, les formes et les contrastes. La pêche est travaillée de différentes manières : en fines lamelles, en morceaux et en différentes préparations, afin de révéler toute sa fraîcheur et son côté fruité. Elle est accompagnée d’une glace onctueuse, d’une sauce aux fruits rouges et de touches de crème chantilly, pour créer un dessert à la fois gourmand, élégant et généreux. Chaque élément apporte sa propre texture et sa propre intensité, tout en conservant l’esprit délicat et rafraîchissant de la pêche Melba.

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Nous avons choisi de revisiter la célèbre pêche Melba en jouant sur les textures, les formes et les contrastes. La pêche est travaillée de différentes manières : en fines lamelles, en morceaux et en différentes préparations, afin de révéler toute sa fraîcheur et son côté fruité. Elle est accompagnée d’une glace onctueuse, d’une sauce aux fruits rouges et de touches de crème chantilly, pour créer un dessert à la fois gourmand, élégant et généreux. Chaque élément apporte sa propre texture et sa propre intensité, tout en conservant l’esprit délicat et rafraîchissant de la pêche Melba.

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La pêche melba revisitée Nous avons choisi de revisiter la célèbre pêche Melba en jouant sur les textures, les formes et les contrastes. La pêche est travaillée de différentes manières : en fines lamelles, en morceaux et en différentes préparations, afin de révéler toute sa fraîcheur et son côté fruité. Elle est accompagnée d’une glace onctueuse, d’une sauce aux fruits rouges et de touches de crème chantilly, pour créer un dessert à la fois gourmand, élégant et généreux. Chaque élément apporte sa propre texture et sa propre intensité, tout en conservant l’esprit délicat et rafraîchissant de la pêche Melba. 📍RESTAURANT LE PETIT CABOULOT 12 Place de l’Église, L’Isle-Saint-Georges 33640 Parking de l’Eglise - Gratuit 🕦HORAIRES > Fermé le lundi toute la journée > Déjeuner uniquement le mardi, mercredi et dimanche > Déjeuner & dîner le Jeudi, vendredi et samedi > Fermé Le Dimanche soir RÉSERVEZ VOTRE TABLE 📞 + 33 (0)5 56 20 06 97 http://bit.ly/3S7EZac INFORMATIONS https://www.lepetitcaboulot.com/
7 jours ago
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3/9
Marina 

Un plateau, des sourires, de belles couleurs… et surtout, le plaisir de faire plaisir 🍹✨ Une petite pause gourmande dans une ambiance pleine de bonne humeur ! 😊

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Marina Un plateau, des sourires, de belles couleurs… et surtout, le plaisir de faire plaisir 🍹✨ Une petite pause gourmande dans une ambiance pleine de bonne humeur ! 😊 📍RESTAURANT LE PETIT CABOULOT 12 Place de l’Église, L’Isle-Saint-Georges 33640 Parking de l’Eglise - Gratuit 🕦HORAIRES > Fermé le lundi toute la journée > Déjeuner uniquement le mardi, mercredi et dimanche > Déjeuner & dîner le Jeudi, vendredi et samedi > Fermé Le Dimanche soir RÉSERVEZ VOTRE TABLE 📞 + 33 (0)5 56 20 06 97 http://bit.ly/3S7EZac INFORMATIONS https://www.lepetitcaboulot.com/
1 semaine ago
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4/9
Ceviche de maigre aux agrumes

Une entrée qui ne se contente pas d’ouvrir le repas : elle ouvre les papilles.

Le maigre, délicatement nacré, rencontre la fraîcheur vive des agrumes, les notes végétales des herbes et le croquant des petits légumes. Chaque bouchée est une invitation au voyage, entre acidité, fraîcheur et douceur, avec cette sensation presque iodée qui évoque les embruns du Pacifique.

Né au Pérou, le ceviche est une véritable expression de la cuisine sud-américaine : un plat où le poisson cru se laisse réveiller par l’acidité des agrumes et où la simplicité devient intensité.

Ici, le voyage commence dès la première bouchée. On imagine les marchés colorés de Lima, la lumière éclatante, les parfums de coriandre et le Pacifique à l’horizon.

Une entrée fraîche, vibrante et solaire, comme une escale gourmande au cœur du Pérou.

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Ceviche de maigre aux agrumes

Une entrée qui ne se contente pas d’ouvrir le repas : elle ouvre les papilles.

Le maigre, délicatement nacré, rencontre la fraîcheur vive des agrumes, les notes végétales des herbes et le croquant des petits légumes. Chaque bouchée est une invitation au voyage, entre acidité, fraîcheur et douceur, avec cette sensation presque iodée qui évoque les embruns du Pacifique.

Né au Pérou, le ceviche est une véritable expression de la cuisine sud-américaine : un plat où le poisson cru se laisse réveiller par l’acidité des agrumes et où la simplicité devient intensité.

Ici, le voyage commence dès la première bouchée. On imagine les marchés colorés de Lima, la lumière éclatante, les parfums de coriandre et le Pacifique à l’horizon.

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Le maigre, délicatement nacré, rencontre la fraîcheur vive des agrumes, les notes végétales des herbes et le croquant des petits légumes. Chaque bouchée est une invitation au voyage, entre acidité, fraîcheur et douceur, avec cette sensation presque iodée qui évoque les embruns du Pacifique.

Né au Pérou, le ceviche est une véritable expression de la cuisine sud-américaine : un plat où le poisson cru se laisse réveiller par l’acidité des agrumes et où la simplicité devient intensité.

Ici, le voyage commence dès la première bouchée. On imagine les marchés colorés de Lima, la lumière éclatante, les parfums de coriandre et le Pacifique à l’horizon.

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Ceviche de maigre aux agrumes Une entrée qui ne se contente pas d’ouvrir le repas : elle ouvre les papilles. Le maigre, délicatement nacré, rencontre la fraîcheur vive des agrumes, les notes végétales des herbes et le croquant des petits légumes. Chaque bouchée est une invitation au voyage, entre acidité, fraîcheur et douceur, avec cette sensation presque iodée qui évoque les embruns du Pacifique. Né au Pérou, le ceviche est une véritable expression de la cuisine sud-américaine : un plat où le poisson cru se laisse réveiller par l’acidité des agrumes et où la simplicité devient intensité. Ici, le voyage commence dès la première bouchée. On imagine les marchés colorés de Lima, la lumière éclatante, les parfums de coriandre et le Pacifique à l’horizon. Une entrée fraîche, vibrante et solaire, comme une escale gourmande au cœur du Pérou. 📍RESTAURANT LE PETIT CABOULOT 12 Place de l’Église, L’Isle-Saint-Georges 33640 Parking de l’Eglise - Gratuit 🕦HORAIRES > Fermé le lundi toute la journée > Déjeuner uniquement le mardi, mercredi et dimanche > Déjeuner & dîner le Jeudi, vendredi et samedi > Fermé Le Dimanche soir RÉSERVEZ VOTRE TABLE 📞 + 33 (0)5 56 20 06 97 http://bit.ly/3S7EZac INFORMATIONS https://www.lepetitcaboulot.com/
1 semaine ago
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5/9
Espace lounge / Tapas Party

Pour le coin lounge, plusieurs propositions gourmandes et conviviales ont été retenues afin d’offrir une offre variée et de qualité. Nous proposons une sélection de charcuteries avec du chorizo, de la rosette, du pâté de campagne et du jambon Serrano, accompagnée de spécialités maison comme les nems de canard et la friture d’éperlans.

En complément, une gamme de tapas artisanales Kenata viendra enrichir l’offre : croquetas au jambon Serrano, à la morue et aux calamars à l’encre, tempuras de légumes de Navarre et chopitos. Cette sélection permet de proposer une carte authentique, conviviale et adaptée à l’esprit lounge.

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En complément, une gamme de tapas artisanales Kenata viendra enrichir l’offre : croquetas au jambon Serrano, à la morue et aux calamars à l’encre, tempuras de légumes de Navarre et chopitos. Cette sélection permet de proposer une carte authentique, conviviale et adaptée à l’esprit lounge.

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Espace lounge / Tapas Party Pour le coin lounge, plusieurs propositions gourmandes et conviviales ont été retenues afin d’offrir une offre variée et de qualité. Nous proposons une sélection de charcuteries avec du chorizo, de la rosette, du pâté de campagne et du jambon Serrano, accompagnée de spécialités maison comme les nems de canard et la friture d’éperlans. En complément, une gamme de tapas artisanales Kenata viendra enrichir l’offre : croquetas au jambon Serrano, à la morue et aux calamars à l’encre, tempuras de légumes de Navarre et chopitos. Cette sélection permet de proposer une carte authentique, conviviale et adaptée à l’esprit lounge. 📍RESTAURANT LE PETIT CABOULOT 12 Place de l’Église, L’Isle-Saint-Georges 33640 Parking de l’Eglise - Gratuit 🕦HORAIRES > Fermé le lundi toute la journée > Déjeuner uniquement le mardi, mercredi et dimanche > Déjeuner & dîner le Jeudi, vendredi et samedi > Fermé Le Dimanche soir RÉSERVEZ VOTRE TABLE 📞 + 33 (0)5 56 20 06 97 http://bit.ly/3S7EZac INFORMATIONS https://www.lepetitcaboulot.com/
3 semaines ago
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6/9
👨‍🍳 Portrait de l’équipe : Thomas

Aujourd’hui, on vous présente Thomas, notre cuisinier passionné !

Ancien manager chez McDonald’s, il a choisi de mettre son expérience au service d’une cuisine faite avec passion et précision.

Grand amoureux du Japon, il est fasciné par sa culture, sa gastronomie et son art de vivre. En dehors des cuisines, Thomas est aussi un passionné de musique : il compose ses propres morceaux et laisse parler sa créativité, aussi bien à la guitare qu’aux fourneaux.

Et pour garder la forme, le sport fait également partie de son quotidien !

Avec son sourire, sa bonne humeur et son sens du détail, Thomas apporte chaque jour sa touche personnelle à vos assiettes. 🍽️✨

N’hésitez pas à lui dire bonjour lors de votre prochaine visite 😋

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1 mois ago
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7/9
🍫 Le chocolat liégeois dans toute sa gourmandise… Une glace onctueuse, une chantilly généreuse et une pluie d’éclats de chocolat. Le dessert parfait pour finir en douceur. 🤎✨

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💧 Nouveauté au restaurant : l’eau Purezza 💧

Parce que la qualité se retrouve aussi dans le verre, nous sommes heureux de vous proposer notre nouvelle fontaine à eau Purezza.

Eau plate ou gazeuse, servie fraîche, elle est issue d’un système de microfiltration qui préserve les minéraux naturellement présents tout en réduisant les impuretés et les goûts indésirables. Une eau de qualité, au service de votre repas.

🌿 Un choix plus responsable, qui limite également l’utilisation de bouteilles à usage unique.

Tarif : 1 € par personne, pour l’ensemble des convives de la table, avec eau plate et/ou gazeuse à volonté pendant le repas.

Une nouvelle façon de vous offrir une eau de qualité, dans le respect du goût et de l’environnement. 💙

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