Formule Midi

Formule Midi

Formule servie uniquement le midi du lundi au vendredi hors jour férié

Entrée du Moment

Velouté de potimarron, Espuma de Foie Gras

Œuf Parfait, Crème de Cèpes

Foie Gras de Canard Mi-Cuit Chutney d’Orange Amère, Meringue Salée (Supp. 5.00 €)

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Pièce du Boucher, Échalotes Confites

Plat du Jour

Poisson Suivant le Marché

Côte de Cochon Noir (400 Gr) Viennoise Noix, Cèpes et Serrano(Supp. 7.00 €)

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Desserts du Moment

Baba au Rhum, Glace Rhum Raisin

Glaces Deux Boules

Duo de Fromages et sa Salade

Entrée + Plat + Dessert =15,90 €

Entrée + Plat = 12 .90 €

Plat + Dessert = 12,90 €

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