Formule Midi
Entrée du Jour
Velouté de Potimarron, Œuf 63°C et son Crumble de Cèpes
Croustade de Choux fleur et son Espuma de Chèvre
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison Chutney de Mangues (Supp. 6,50 €)
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Grillade du Moment
Plat du Jour
Poisson Suivant le Marché
Brochette de Merlu et Saint Jacques au Combava et Perle de Yuzu (Supp. 9,50 €)
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Dessert du Moment
Île Flottante Maison à la Pistache
Profiterole de Cannelé Caramel au Beurre Salé
Duo de Fromages
Glace Deux Boules
Entrée + Plat + Dessert =15,90 €
Entrée + Plat = 13 .50 €
Plat + Dessert = 13,50 €