Suprême de Volaille,Jus de Viande,Écrasé de Pomme de Terre à la Truffe 24,00 €
Pavé de Gigot d’Agneau Cuit Basse Température, Jus au Romarin 27,00 €
Cote de Porc « Nana » , Croûte de Chorizo, Jus de Viande 2400 €
Pièce de Bœuf (180 Gr.) Échalotes Confites ou Sauce au Poivre 27,00 €
Magret de Canard Entier Grillé, Réduction de Framboise 29,50 €